☆住宅におけるカビの発生要因☆

カビ（真菌）は呼吸のための酸素が必要です。酸素が無い環境や炭酸ガスの濃度が高い場所などでは発育が妨げられます。

カビは、木材のセルローズ、デンプン、石油からの炭素物、タンパク質、アミノ酸、アンモニアなどの窒素物で発育しますが、ほかにも水に溶け込んだ無機物のマグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛なども必要とします。栄養素のの取入れ口は菌糸です。

人が生活できる温度で十分に発育しますが、温度が低くくなると増殖がゆっくりとなり活動が鈍くなってきます。

しかし、低温にも強いカビも存在しており、氷点下４０℃の冷凍庫の中でも確実ににゆっくりと増殖をするカビや３５℃～６０℃の高温でも発育するカビは存在しますが一般的には２０℃～３０℃あたりで活発に発育するカビがほとんどです。

カビは相対湿度70％以上特に90％以上がカビに好適な湿度です。

日本のように高湿な気候はカビ天国です。お正月などお餅が寒いところでも10日以上経つと青や黄色、緑や黒などのカビが生えているのは餅に水分が多い為です。市販の餅は防腐剤が大量に入っているためなりにくいです。

逆に、好乾性のカビもあります。コウジカビの一種であるユーロチウムやアズキキイロカビの一種、ワレミア・セビなどがあります。

カビは、ｐH2.0～8.0の肺の強酸からアルカリ性までの幅広い条件で発育可能です。最適なのは、ｐH4.0～6.0という弱酸性の環境です。

強酸性の液、例えばですが濃度の濃い硫酸銅の液にもカビは生えますが、突然変異を起こす性質がカビ（真菌）にある為です！

上記の写真のように5つの条件が揃えば、カビ（真菌）はいろいろな場所で発育をし、コロニーを形成しどんどん活動範囲を広げていきます。その発育過程で例えばですが建材などを劣化させ、腐食して栄養源に変えていきます。

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